[转载]保健篇~什麼是癌症。

 什麼是癌症？
 

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  癌症起源於單個增殖能力異常的細胞。
  
  
  ... 來源於腫瘤和侵入性健康組織的這一類細胞，常常轉移播散到全身的其他部位。
  
  致癌物是指能促進腫瘤細胞形成的物質。
  
  它們可能來源於食物、空氣甚至人體本身。
  
  在人體發生明顯惡變前，大部分的致癌物作用並沒有明顯顯現出來。
  
  但是，它們常常攻擊細胞的遺傳物質（DNA），並使其發生改變。
  
  這需要多年才能發展成為可被發現的腫瘤。
  
  在這期間，被稱為抑製劑的化合物能保持細胞的正常生長。
  
  一些植物的維生素類物質常被認為是上述的抑製劑，而食物中的脂肪則被認為是能促進細胞異常增長的促進劑。

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